| sabor | m. Cualidad de una sustancia que se percibe a través del sentido del gusto. |
| gusto² | m. Sabor específico que tiene una cosa. |
| deje | m. Sabor o gusto que queda en la boca tras haber ingerido una comida o bebida. |
| El sabor suele tener características gustativas más definidas que el gusto. Su uso es menos coloquial que gusto, por lo que se encontrará en las definiciones técnicas de los productos o en la descripción de sabores figurados. Estrictamente hablando, el gusto se refiere a lo que experimentamos cuando un alimento o bebida entra en contacto con la lengua y demás receptores de los que disponemos en la boca. El pastel tenía sabor a mermelada de manzana verde. Nuestra empresa sólo fabrica yogures con sabor a fresa. * Nuestra empresa sólo fabrica yogures con gusto a fresa. Me gusta mucho el sabor del chocolate, pero éste que me has dado tiene un gusto amargo. Esta sopa de verduras tiene gusto a pescado. |