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desmenuzar¹

desmenuzar¹Deshacer o romper una cosa en partes muy pequeñas con las manos sin utilizar utensilios o instrumentos cortantes.
picar³ Cortar algo comestible en trozos pequeños con un cuchillo o utensilio similar.
machacar¹ Golpear un alimento hasta que se deshaga o se rompa.
majar Machacar un alimento que tiene cierta cantidad de humedad.
moler Golpear o frotar entre dos partes duras un alimento, especialmente granos o frutos, hasta reducirlos a fragmentos muy pequeños o a polvo.
trinchar Partir la comida en trozos antes de servirla.


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