CAMP 6 – Bonusmateriaali

 

Sanastoa - Recepty

cesto, n. – taikina
dávka, f. - annos
dno, n. - pohja
doska, f. – levy, alusta (taikina-alusta)
formička, m. – muoto
formovať, ipf., vyformovať, pf. -muotoilla
guľka, f. – pieni pallo
hádzať, ipf.– heittää
hladká múka, f. – jauhot  (hieno)
hladký, -á, -é – sileä, hieno
horúci, -a, -e - kuuma
knedlík, a, m. - (kts. Recepty)
kvasnice, f. pl. – hiiva
kvások, m. - taikinajuuri
lyžica, f. - lusikka
masť, f. – rasva
múka, f. – jauhot; hladká, polohrubá, výberová múka – hienot, puolikarkeat, valikoidut jauhot
naplniť, pf. – täyttää
ocediť, pf. – poistaa vettä
očistiť, pf.– puhdistaa
ochutiť, pf. - maustaa
olúpať/ ošúpať, pf. – kuoria
opražený, -á, -é – paistettu; ruskistettu
osoliť, pf. – lisätä suolaa
plech, m. – pelti; uunipellillinen
podávať, ipf. - tarjoa
pokrájať, pf. - leikata
pomúčiť, pf. – jauhottaa
ponoriť, pf. – upottaa
poskladať, pf. - koota
postrúhať, pf. – raastaa
postup, m. - menetelmä
posypať cukrom – sirotella / ripotella sokeria
potrieť, pf. – levittää päälle
povrch, -u, m. – pinta
práškový cukor - tomusokeri
prelisovať, pf. – puristaa (esim. perunoita); muusatta
pridať, pf. – lisätä
prilepiť, pf. – liimata, tarttua; prilepiť sa na dno – tarttua pohjaan
recept, m. – resepti, ohje (ruoka-ohje)
riedky, -a, -e – löysä
rozvaľkať, pf. - kaulia
slaný, -á, -é – suolainen
sezam, m. - seesami
slivka, f. - luumu
slivkové guľky – luumupallot (kts. Recepty)
slivkový, -á, -é – luumu-
spolu – yhdessä
strúhanka, f. - korppujauhot
štvorec, m. - neliö
tuhý, -á, -é – luja, sitkeä, kova
ukladať, ipf. - laitella
upiecť, pf. - paistaa
uvarený, -á, -é - keitetty
variť, ipf., uvariť, pf.  – keittää
vegeta, f. – vihannesmaustesekoitus
vlažný, -á, -é – kädenlämpöinen, haalea
vhodný, -á, -é - sopiva
vriaci, -a, -e – kiehuva; vriaca voda – kiehuva vesi
vykôstkovať, pf. – poistaa hedelmäkiviä (kôstka – kivi)
vychladnúť, pf. – jäähdyttää
vykrajovať, ipf. – leikata muotoon
vykysnúť, pf. - kohottaa
vyplávať, pf. – uida ulos / ylös
vypracovať, pf. – työstää
vyváľať, pf. – kiertää (taikinaa)
vyvaľkať, pf.-  - kaulia
zemiakový, -á, -é – peruna-
zmiešať, pf. – sekoittaa
žĺtko, n. - keltuainen